|
|
|
prilipala( ЗХвТХаУ, 25.12.2014, 11:45 )У меня книжка есть - Уральская кухня. Там с чем только пельмени не делают - от мяса через рыбу и к грибам, овощам. Кажется, даже с колбой есть. Но этот рецепт я и раньше знала, не помню откуда. В начинке ошпаренная зеленая редька мелко тертая и жареный лук. Едят со сметаной. На мой вкус - замечательно, но я же коза, мне ботвы бы побольше, а мяса можно совсем не давать... |
